Con el objetivo de impulsar la industria panadera de San Rafael Comac, el ayuntamiento de San Andrés Cholula anunció la Feria de la Rosca 2023, la cual se llevará a cabo del 5 al 8 de enero en dicha comunidad.
Así lo dio a conocer, la secretaria de Fomento Económico de San Andrés Cholula, Blanca Jiménez Castillo, quien refirió que en este evento se espera la afluencia de más de 10 mil personas con una derrama económica superior a los 3 millones de pesos.
En este evento – la funcionaria municipal detalló- participarán entre 25 o 30 expositores de pan; además habrá varios actos culturales y artísticos.
Los precios de este pan tradicional en el Día de Reyes Magos, van desde los 100 y 450 pesos en la rosca tradicional; mientras que, de 200 a mil 500 pesos en productos rellenos, ya sea de zarzamora, queso, crema y nuez o pasas.
“Valoro muchísimo a las y los panaderos que con mucho entusiasmo participan en esta feria”, destacó, Jiménez Castillo.
Finalmente, consideró que la feria desarrollará progreso, pero sobre todo derrama económica para las familias de Comac.
