La junta auxiliar San Mateo Ozolco, ubicada en Calpan, invita el próximo 8 de marzo a partir de las 11.30 de la mañana, a su novena Feria del Pulque, donde comercializarán más de 3 mil litros de pulque artesanal.
En este sentido, Fernando Hernández , informó que confían en que lleguen más de 5 mil personas para lograr una derrama económica de 3 millones de pesos que beneficiará de manera directa a la comunidad indígena que cuenta con 3 mil 600 habitantes.
El representante de la comunidad explicó que en este momento la comunidad cuenta con más de 50 tlachiqueros que incluye jóvenes de entre 14 y 17 años de edad, refirió que son jóvenes pues pretenden conservar la cultura y tradiciones, así como evitar la migración.
Durante ese día se comercializarán nieves y helados de pulque y maíz, realizarán una exposición gastronómica, venta de artesanías, conciertos, talleres, recorridos, entre otras actividades.
