Con la participación de 20 restaurantes y establecimientos que del 15 de julio al 6 de septiembre ofrecerán el tradicional chile en nogada, la presidenta municipal de San Andrés Cholula, Guadalupe Cuautle Torres, presentó “La Magia del Sabor: Ruta del Chile en Nogada”, una estrategia que impulsa la economía local y consolida al municipio como destino gastronómico, turístico y cultural.
La edila explicó que “La Magia del Sabor: Ruta del Chile en Nogada”, es una estrategia que celebra una de las tradiciones gastronómicas más importantes del estado y al mismo tiempo impulsa el desarrollo económico en San Andrés Cholula.
“En San Andrés Cholula tenemos el privilegio de contar con restauranteros que con talento, dedicación y pasión mantienen viva la tradición y la enriquecen cada año. Del 15 de julio al 6 de septiembre alrededor de 20 establecimientos ofrecerán a visitante y habitantes la oportunidad de disfrutar este emblemático platillo, fortaleciendo el consumo local y consolidando al municipio como un destino gastronómico, turístico y cultural”, enfatizó.
Invitó a las poblanas y poblanos, así como a visitantes y turistas a que recorran “La Magia del Sabor: Ruta del Chile en Nogada”; además a conocer la veintena de restaurantes, disfruten de la hospitalidad y descubran por qué San Andrés Cholula está lleno de tradición.
En tanto, la secretaria de Cultura y Turismo, Eva María Toxqui Daniel aseguró que la ruta representa una invitación para conocer el municipio sanandreseño a través de sus sabores, cocinas y creatividad de quienes todos los días mantiene viva una tradición.
“La Magia del Sabor: Ruta del Chile en Nogada”, dijo, nació con el propósito de que quienes visiten San Andrés Cholula vivan una experiencia que combine gastronomía, cultura, historia y hospitalidad.
