Se presentó la 18 edición de la Feria del Chile en Nogada en el municipio de San Nicolás de los Ranchos, la cual estará los próximos cuatro fines de semana de agosto con más de 30 exponentes.
El presiente de San Nicolás de los Ranchos, Rodolfo Meléndez, informó que espera una visita de más de 50 mil personas, dejando una derrama económica para el municipio de más de 7 millones de pesos.
El alcalde mencionó que se prepararán más de 60 mil chiles en nogada, y con ello apoyar la agricultura del municipio ya que San Nicolás de los Ranchos es considerado pionero en la siembra y cosecha de los principales ingredientes de este platillo típico poblano: la manzana, nuez, pasas, granada y pera.
Rodolfo Meléndez señaló que este año las cosechas no se vieron afectadas en el municipio, a pesar de no haber tenido muchas lluvias, pero hubo granizadas en la zona que perjudicaría la cosecha.
En esta Feria del Chile en Nogada se estima que el costo estará entre los 100 y 120 pesos, además de que se contará con venta de bebidas propios del municipio, como el pulque y mezcal.
Por último, trabajarán en unión con el municipio de San Andrés Cholula en este evento, y será el municipio sanandreseño el responsable de poner el ambiente a esta celebración con música y bailables.
