Aumentarán restaurantes sus precios poco a poco en Puebla por crisis

Menús de los restaurantes tendrán un incremento de entre 5 al 10 por cierto para el cierre de 2022, así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Carlos Azomoza Alacio.

En este sentido, el empresario refirió que justamente la inflación  llevará a los integrantes del sector a ir incrementando   sus precios de  manera paulatina, ya que hacerlo de golpe podría ser contraproducente.

El representante de los restauranteros subrayó que ante los incrementos, los chefs de cada restaurante han tenido que ingeniárselas para modificar los menús esto con el propósito de que sigan siendo de calidad los alimentos y con todos los ingredientes que deben de llevar.

Ejemplificó que el aumento al precio del pan, representa un impacto importante para el sector que representa, ya que el pan es indispensable en muchos de sus menús.